首先,看承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格···
查看详情 +1、蔬菜应先洗后切,由于蔬菜中含有很多的维生素C,而维生素C又是水溶性维生素,很简单溶解于水中,假如把整个的菜放入水中清洗,···
食堂托管运营模式主要有三种:自营、托管和合作。一、自营模式是由餐饮企业自己投资建设餐厅,并负责日常的经营管理。这种模式的···
食堂配送是当下备受热捧的一项服务,深受广大企事业单位的热切追捧,尤其是一些大中型企事业单位,后勤管理成本高,采购不透明,···
1、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。2、根据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换。3、···
随着企业规模的不断扩大和员工数量的增加,食堂作为员工福利的重要组成部分,越来越受到企业的重视。而食堂承包公司则成为了很多···
一,成品存储实施“四隔离”,生熟隔离,成品和半成品隔离,食品和杂货,药品隔离,食物和天然冰隔离。二,器具实行“四通”:一···
中腾食品:承包食堂,作为一项涉及到众多因素的复杂业务,其中隐藏着不少“坑”。这些“坑”可能来自于管理、运营、食品安全、成···
一般来说,现代人的日常生活节奏非常快,尤其是在大都市地区。早餐基本上很简单。中腾食堂承包公司介绍说:早上吃一个包子和一杯···