团餐

2024-08-05 选择食堂承包商的方法

首先，看承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格···

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• 2024-10-09 中腾餐饮：食堂承包公司如何承包食堂，需要哪些证件呢？

  食堂承包公司通过确定承包方式、搞好食堂卫生、控制采购成本、招聘合格厨师、每天做好计划等方式进行承包。公司承包食堂所需的证···

• 2024-10-08 中腾餐饮：蔬菜配送有什么优势，配送时有哪些注意事项呢？

  蔬菜配送的优势有：蔬菜源头放心、专业配送、减少人力成本。在配送时需要注意前期与店家沟通配送细节、对配送人员有专业培训、配···

• 2024-10-08 中腾餐饮：浙江食堂承包有哪些特点，承包模式有哪些呢？

  浙江食堂承包有标准化管理，专业化服务，菜式丰富多样，不断推陈出新，原材料新鲜，确保食品的安全等特点。承包模式有全程外包模···

• 2024-10-07 中腾餐饮：食堂餐饮承包卤蕃茄牛腱的做法是怎样的，有什么经营技巧呢？

  食堂餐饮承包卤蕃茄牛腱的做法是将橄榄油放入锅内，将姜片微微微爆香，放入已切片的牛腱，将牛腱表层煎熟。食堂餐饮承包的经营技···

• 2024-10-07 中腾餐饮：餐饮托管有什么管理制度，要注意哪些呢?

  餐饮托管中厨房人员要遵守《食品卫生法》，增强责任心、责任感，对公用餐具执行一清、二洗、三消毒的原则，要注意不要忽略企业员···

• 2024-10-07 中腾餐饮：食堂承包要注意什么，有何优势呢？

  食堂承包的过程中要注意饭菜丰富程度，运营管理经验，食材安全管理，通过食堂承包，可有效降低企业伙食成本，减轻人员管理之负担···

• 2024-10-05 中腾餐饮：食堂承包怎样管理成本，有哪些资质呢？

  食堂承包想要更好的管理成本，就要注意提升成本管理意识，创建成本管理规章制度及成本管理的方式自主创新，资质方面包括有运营工···

• 2024-10-05 中腾餐饮：蔬菜配送有哪些优势，有什么运营方式呢？

  蔬菜配送可节省采购的时间和交通成本，在与场地或者一级批发商的价格谈判上有优势，售后服务更稳定，常见的运营方式有产品多元化···