中腾餐饮:员工盒饭配送的注意事项和优缺点呢
员工和饭在配送的时候要考虑到员工的饮食健康,要注意营养的搭配和饭菜的味道。员工盒饭配送的时候速度要适宜,要在员工就餐的时间送到,要把握好时间不能太早也不能太晚。那么接下来我们一起来看看员工盒饭配送的注意事项和优缺点。
一、员工盒饭配送的注意事项
首先,选择工作餐配送,就要从员工的健康和利益出发,这是工作餐配送发展下去的前提条件。工作餐配送速度要适宜,提供工作餐的单位要根据公司员工的具体作息时间来进行餐点的制作工作,员工能否在休息时间吃到可口的饭菜,这是第一要素,如果做不到快餐再好吃也没用。可以根据自己公司的休息时间,要求配送公司提前20分钟将快餐送到公司。
其次,工作餐配送中提供的各种食品的安全很重要。由于工作餐配送在我国的发展已经不是什么新鲜的案例了,所以有的工作餐配送中会出现卫生问题,一旦卫生条件不达标,影响的将不是一个两个人的健康。所以,工作餐配送中的卫生问题是第二要素,如果快餐不卫生,员工吃了之后肯定会有各种不良反应。这样一来,福利政策反而成了对员工的惩罚。
工作餐配送要注意食品温度,快餐的温度也是衡量的标准之一,所以需要快餐配送企业能够及时将盒饭送到同时做好保温措施。我想应该没人喜欢吃冷掉的快餐吧,不仅不卫生,而且还影响口感。最后,工作餐配送要注意食谱搭配是否合理。根据中国人的餐饮习惯,建议荤素搭配,每日更换不一样的食材。
二、 盒饭配送的优缺点
关于缺点来说其实也不是特别的显着。因为大部分的创业者过多的注重长处而不是缺陷,所以时刻成为一个比较要害的一面。之所以会说时刻是因为有的顾客可能会为了一份外卖而等上一个小时,也便是送外卖的不及时性了。这也是卖家经常这样做的一个行为,究竟我本人便是一个经历过的人。
关于优点肯定是非常的多了。相对来说外包配送单品的收益肯定是要比在店面吃喝玩高的多,它不只是赚取的是食材的钱,外卖费的钱也是不少的。第二个便是知名度了,参加外包最大的受益便是让更多的顾客知道你的店面的存在,这样就让自己的客流量会不断地增加,从而就提高了自己的收益。
重要的仍是需求跟上时代的步伐,需求具有一定的创业的才能,需求具有一双看的久远的眼睛,这样的创业方式才会让自己的收益变得越来越高,才会让自己的店面越走越远。
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